Zubehör zum Kochen und Braten (37)

Ein perfektes Gericht ist das Ergebnis aus erstklassigen Zutaten und dem richtigen Handwerkszeug. Wer das Kochen liebt, weiß, dass erst das richtige Werkzeug das Braten zum Vergnügen macht. Bei Ullis Pfannenwelt findest Du eine große Auswahl an Werkzeugen zum Kochen und Braten, die in puncto Hitzebeständigkeit, Funktionalität und Langlebigkeit keine Kompromisse eingehen.

Beschichtete Pfanne und Pfannenwender mit Silikonlippe

37 Produkte


Karoffelpuffer in beschichteter Pfanne wenden mit Pfannenwender PRIMELINE mit Silikonlippe von GEFU

Küchenhelfer für Pfanne und Wok

Das Herzstück jedes Bratvorgangs ist die Kontrolle über das Bratgut. Der GEFU Pfannenwender PRIMELINE mit Silikonlippe ermöglicht Dir ein sanftes Wenden, während die GEFU Küchenzange CAPTO selbst schweres Fleisch sicher und präzise greift. Die ergonomischen Griffe sorgen dafür, dass Du auch bei hohen Temperaturen stets die volle Kontrolle behältst.

Digitales Bratenthermometer am Backofen mit Timer TEMPERE von GEFU

Temperatur & Timing: Den Garpunkt perfekt treffen

Ein gutes Gericht steht und fällt mit der richtigen Kerntemperatur. Verlasse Dich nicht auf Dein Gefühl, sondern auf Technik:

  • Bratenthermometer: Das GEFU Digitale Bratenthermometer TEMPERE mit integriertem Timer sorgt dafür, dass Dein Steak medium-rare und Dein Sonntagsbraten saftig auf den Tisch kommt.
  • Hitzeschutz: Unsere Helfer aus Silikon (z.B. von FISSLER) halten Temperaturen bis zu 270°C stand und sind somit ideal für scharfes Anbraten geeignet.
Suppe schöpfen mit Schöpflöffel der GEFU-Serie PRIMELINE mit Nylon

Schöpfen, Rühren & Portionieren

Ein exzellenter Braten braucht die passende Sauce. Damit diese perfekt gelingt und stilvoll serviert werden kann, bieten wir Dir spezialisierte Löffel und Schöpfer:

  • Saucen- & Schöpflöffel: Die GEFU, Woll oder Fissler Saucenlöffel sind so geformt, dass sie Bratensaft und Saucen restlos aus der Pfanne aufnehmen.
  • Schaumlöffel: Ideal zum Abschöpfen von Trübstoffen beim Kochen von Brühen oder zum sicheren Entnehmen von Pasta und Gemüse.
Kochen mit Bratwender aus der Fissler Serie Essential®

Spezialisten für jede Pfannenart

Manchmal erfordert das Material Deiner Pfanne besonderes Fingerspitzengefühl. Für diese Aufgaben bietet Ullis Pfannenwelt Zubehör, das durch Materialbeschaffenheit und Ergonomie überzeugt.

  • Silikon- & Nylonhelfer für beschichtete Pfannen: Nichts ist ärgerlicher als Kratzer in einer neuen Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Unsere Tools von WOLL, GEFU und FISSLER aus hochwertigem Silikon oder Nylon gleiten sanft über die Versiegelung. Das Ziel: Ein langlebiges Kochgeschirr und gesundes Braten ohne Rückstände.
  • Edelstahl-Zubehör für Profis: Für unbeschichtete Edelstahlpfannen oder Eisenpfannen sind robuste Metallhelfer wie die GEFU Sandwich-Palette ideal. Sie ermöglichen es, krosse Röststoffe präzise vom Boden zu lösen, und sind extrem hitzebeständig sowie unverwüstlich.

Pflege und Hygiene

Wo gebraten wird, muss auch gereinigt werden. Fast alle Produkte in dieser Kategorie sind aus rostfreiem Edelstahl, hochwertigem Silikon oder Nylon gefertigt und somit extrem pflegeleicht. Dank praktischer Aufhängeösen sind Deine wichtigsten Helfer nach der Reinigung sofort wieder griffbereit an der Küchenleiste.

Welche Küchenhelfer brauche ich zum Braten im Wok?

Für das schnelle Rühren bei hohen Temperaturen ist ein Wok-Wender mit gewölbter Form ideal. Er passt sich der Rundung des Woks an und schützt (als Silikon-Variante von Fissler oder Woll) die Beschichtung.

Warum ist die GEFU PRIMELINE Serie so beliebt?

Die PRIMELINE Serie verbindet ergonomische Edelstahl-Griffe mit funktionalen Köpfen. Sie ist langlebig, spülmaschinenfest und bietet für jeden Schritt, vom Schöpfen mit dem Schaumlöffel bis zum Reiben mit der GEFU Grobreibe, das passende Tool.

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