Keramikpfannen (4)

Keramikpfannen sind die ideale Wahl für alle, die gesundes und fettarmes Braten bevorzugen. Die hochwertige Keramikbeschichtung sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, empfindliche Zutaten wie Eier, Fisch oder Pfannkuchen mühelos zubereitet werden können und die Reinigung besonders einfach ist.

Entdecke jetzt unsere große Auswahl an Keramikpfannen in unterschiedlichen Größen und Designs und finde die passende Pfanne bei Ullis Pfannenwelt für gesundes, komfortables Braten.

Keramikpfannen der Fissler Serie Ceratal® Comfort in verschiedenen Größen

4 Produkte


Worauf musst du bei der Wahl Deiner Keramikpfanne achten?

Keramikpfannen sind die ideale Wahl für alle, die gesund, nachhaltig und bewusst braten möchten. Die natürliche Keramikbeschichtung ist frei von PTFE und PFAS und eignet sich perfekt für fettarmes, gesundes Braten. Dank der besonders glatten Oberfläche haften Speisen kaum an, was nicht nur das Braten erleichtert, sondern auch die Reinigung deutlich vereinfacht.

Im Vergleich zu herkömmlich beschichteten Pfannen überzeugen Keramikpfannen zudem durch ihre hohe Kratzfestigkeit. Sie sind robust im Alltag und können problemlos auch mit Metallküchenhelfern verwendet werden.

Bei der Auswahl der passenden Keramikpfanne spielen Größe und Form eine entscheidende Rolle. So stellst du sicher, dass die Pfanne optimal zu deinen Kochgewohnheiten passt und du jedes Gericht genau so zubereiten und servieren kannst, wie du es magst.

Entdecke jetzt in der folgenden Übersicht bei Ullis Pfannenwelt die keramikbeschichtete Pfanne, die perfekt zu dir passt.

Wichtige Auswahlkriterien für Deine Keramikpfanne

  • Pfannengericht in der keramikbeschichteten Servierpfanne der Fissler Serie Essential®

    Richtiger Pfannentyp

    Überlege dir vor dem Kauf, wie du deine Keramikpfanne nutzen möchtest. Soll sie ausschließlich zum Braten dienen oder auch als Servierpfanne direkt auf dem Tisch eingesetzt werden? Je nach Verwendungszweck spielen Form, Griffart und Design eine entscheidende Rolle für Komfort und Flexibilität.

  • Bratkartoffeln werden in einer Keramikpfanne der Fissler Serie Ceratal® Comfort gebraten

    Passende Pfannenhöhe

    Die verschiedenen Pfannen-Serien unterscheiden sich unter anderem in der Pfannenhöhe. Möchtest du größere Portionen zubereiten oder Gerichte mit mehr Volumen kochen, empfehlen sich Pfannen mit höheren Rändern, da sie mehr Platz bieten und das Rühren deutlich komfortabler machen.

  • Pfannengerichte in den keramikbeschichteten Stielpfannen der Fissler Serie Essential®

    Nutzung recycelter Materialien

    Unsere Auswahl an keramikbeschichteten Pfannen umfasst Modelle, die teilweise aus recycelten Materialien gefertigt sind. So bestehen die Aluminium-Bestandteile je nach Pfanne aus bis zu 100 % wiederverwertetem Material – für mehr Nachhaltigkeit und einen bewussteren Umgang mit Ressourcen.

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Was muss ich bei der Beschichtung berücksichtigen?

Da musst du dir keine Sorgen machen. Die Keramik-Beschichtungen der Pfannen sind extrem robust. Du kannst sogar Küchenhelfer aus Metall nutzen. Im optimalen Fall reinigst du die Pfanne per Handwäsche, so bleibt die Beschichtung besonders langlebig.

Die perfekte Größe wählen

Wähle die Pfanne passend zu deinen Portionen: Kleine Pfannen (ca. 20 cm) sind ideal für Single-Haushalte oder kleinere Mengen, große Modelle (24–28 cm) für Familiengerichte.

Hohe Ränder eignen sich für Schmorgerichte und zum Vermengen, niedrige Ränder für schnelles Wenden und sauberes Anrichten.

Achte außerdem darauf, dass die Pfanne optimal zu deinem Herd passt – für gleichmäßige Hitze und perfekte Ergebnisse.

Die richtige Pfanne für deinen Herd

Unserer Pfannen sind für alle Herdarten geeignet – Induktion, Ceran, Gas uvm. Die Induktionspfannen mit magnetischem Boden erhitzen sich schnell, gleichmäßig und ohne Hotspots. So gelingen dir jedes Mal perfekte Bratergebnisse – schnell, einfach und zuverlässig.

Du möchtest, dass deine Pfanne perfekt auf dein vorhandenes Kochfeld passt? Miss einfach den Durchmesser deines Kochfelds aus und informiere dich auf der Produktseite. So findest du schnell und einfach die ideale Pfanne, die genau zu deinem Herd passt.

Allgemeine Pflegetipps

  • Langsam erhitzen: Erwärme die Pfanne stets langsam und reduziere die Herdleistung rechtzeitig, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. So vermeidest du eine Überhitzung und schützt die Beschichtung. Nutze dafür maximal zwei Drittel der Herdleistung.
  • Geeignete Küchenhelfer verwenden: Achte darauf welche Küchenhelfer du bei der jeweiligen Oberfläche der Pfanne benutzen darfst. Holz-, Silikon- oder Kunststoffutensilien sind hier in der Regel schonender.
  • Regelmäßige Kontrolle: Überprüfe deine Pfannen auf Abnutzung oder Beschädigungen. Zeigt die Antihaftbeschichtung z. B. Abplatzungen auf, solltest du die Pfanne austauschen.
  • Sanfte Reinigung: Nach dem Abkühlen die Pfanne mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Vermeide aggressive Reinigungsmittel und raue Schwämme.
  • Stapelschutz: Beim Stapeln mehrerer Pfannen solltest du Pfannenschoner zwischen die einzelnen Pfannen legen, um Oberflächen und Beschichtungen optimal zu schützen.

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